Ingredientes para Mejillones en escabeche

Receta de mejillones en escabeche

Si tienes por casa unos mejillones, laurel, ajos, vino blanco, vinagre, pimentón y aceite, no dudes hacer esta receta deliciosa y fácil.

Ingredientes: mejillones en escabeche

  • 1,5 kg. de mejillones grandes
  • 2 hojas de laurel
  • 4 dientes de ajo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1/2 vaso de vinagre
  • 3 cucharaditas de pimentón dulce
  • Aceite de oliva virgen extra

Como hacer Mejillones en escabeche

Ya conoces los ingredientes para preparar Mejillones en escabeche. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: